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产品名称

味极鲜1.6L

编号
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产品描述
菜谱

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简介
  单位春节分的鸡翅还有,上次用菠萝做的儿子很喜欢吃,家里自己酿的葡萄酒还有一些,酒劲太大没人喝,用来做鸡翅吧。做出来的颜色超级漂亮,味道也很棒。
食材
  ? 主料
  ? 12个鸡翅中 适量红酒
  ? 配料
  ? 适量油 适量盐 适量葱 适量姜 适量八角 适量味极鲜
制作步骤
  ? 1 鸡翅上切上三刀。
  ? 2 葱、姜、八角算一杯。红酒一杯。味极鲜酱油一杯。
  ? 3 锅中煮水,放鸡翅焯一下。
  ? 4 焯好控一下水分。
  ? 5 另起一锅,倒少量油,放焯好的鸡翅略煎一下。
  ? 6 煎至两面发黄倒葡萄酒。
  ? 7 炖至汤汁收尽即可。
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